Välkommen Information Lunch Middag Julbord Buffé Festvåning Kontakta / Boka Betyg & recensioner

Buffé Sven Dufvas buffé Lyxbuffé med medelhavsprägel Buffé Glunten Dessert Skriv ut Sven Dufvas buffé >> Upp Senapsströmming Inlagd färskörtkryddad stekt strömming Kallrökt lax med pepparrot och räkor Färska ugnsbrässerade rödbetor med getost Kycklingterrine med Roqueford- och äppelsallad Balsamicomarinerad kalvrostbiff Basturökt skinka Inlagd färsk svamp Blandsallad Vinegrette och avocadodressing Svenska kvalitetsostar Hårt och färskt bröd Pris inkl moms 235:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Lyxbuffé med medelhavsprägel >> Upp Grillade grönsaker och svamp med olivdressing Tomat- och mozzarellasallad med stora oliver Crostini med getost soltorkade tomater och basilika Tunnbrödsrulle med kallrökt lax och räkor Marinerade laxkuber med grönsaker i lime Rödbetssallad med getost och pinjenötter Sobanudlar med tortelloni, kyckling, spenat, russin, ingefära och vitlök Salami, Mortadella och Panchetta Pecorinofylld lammstek med färska örter Carpaccio på renkalvrostbiff med lingon och balsamico Potatissallad med grönsaker och vinegrette Snittar av heta quesadillas Utvalda ostar Baguette och ciabatta Pris inkl moms 290:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Buffé Glunten >> Upp Räkor med skal Marinerade musslor i skal Basilikakryddad kräftröra med philadelphiaost i tunnbrödsrulle Hemgravad lax med szechuanpeppar och dill Inlagd färskörtkryddad stekt strömming med pinjenötter Varmrökt ankbröst med honung och valnötter Carpaccio på renrostbiff med balsamico, lingon och ruccola Bönragu med bacon, vinegrette, färska örter och vitlök Blandad grönsallad Utvalda kvalitetsostar Hårt och färskt bröd Pris inkl moms 260:-1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st Dessert >> Upp Lägg till en dessert till buffén 35 :- per person och dessert -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st American chocolate brownie Karamelliserad passionsfruktstarte Hallonmoussetårta Frusen romrussinmousse -1 st2 st3 st4 st5 st6 st7 st8 st9 st10 st11 st12 st13 st14 st15 st16 st17 st18 st19 st20 st

Sven Dufva 018-50 10 75 / 070-399 48 96 Dag Hammarsköldsväg 40,  751 83 Uppsala

Ändra uppgifter för Sven Dufva